Рациональное планирование кухни

Если мебель на кухне расставлена не рационально, приходится совершать много лишних движений, постоянно бегать из одного конца помещения в другой. С одной стороны, двигаться полезно для здоровья. Но с другой стороны, кухня — это место для приготовления и приема пищи, а не спортзал. К тому же, в современном ритме жизни время, потраченное на приготовление еды, должно быть оптимально коротким.

При помощи нескольких основных приемов рационального планирования кухни, можно сэкономить массу усилий и времени. В первую очередь нужно следить за последовательностью зон на кухне. Они должны располагаться согласно технологии приготовления пищи:

• Зона хранения продуктов питания с установленной морозильной камерой, холодильником;
• Зона обработки (мойка, чистка), в которой обязательно должен находиться контейнер для отходов;
• Нарезка, разделка, подготовка продуктов к тепловой обработке (обжаривание, тушение, запекание и т.д.);
• Тепловая обработка.

Оптимальная комплектация и внутренняя конфигурация мебели позволяет рационально разместить всю кухонную утварь по доступным местам. К примеру, можно приобрести кухни, изготовленные на заказ в Киеве. В таком случае вы получите мебель для кухни, максимально адаптированную под ваши запросы и потребности. Сетки, выдвижные ящики, полки, поддоны, карго, лотки, корзины — правильно расположив все эти предметы интерьера, можно эффективно использовать почти 90% внутреннего пространства модулей мебели.

В последнее время особенно актуальны выдвижные системы. Они удобны тем, что позволяют доставать необходимые продукты или предметы кухонной утвари, приложив небольшое усилия для открытия ящика. Классические модули с распашными дверьми (классические тумбы) в некоторых моментах очень неудобны в эксплуатации. В этом плане выдвижные системы экономят не только усилия, но и время, нервы.

Положительно влияют на функциональность кухни разнообразные аксессуары: подставки под бутылки, крючки для половников, сушилки для посуды, подставки под горячие блюда, приспособления для полотенец и многое другое. Кроме того, в дизайне современных кухонных моек могут быть предусмотрены элементы для хранения бытовой химии.

Комфорт, уют, удобство и функциональность — если все это присутствует в дизайне, тогда никаких проблем не возникнет. На такой кухне приятно находиться, готовить блюда, принимать гостей.